我們通常是每年回台灣一次，最期待的除了狂吃美食、到處走走、偶爾探索新景點，也很喜歡觀察台灣有什麼新鮮事物，跟美國有什麼樣的差異，我覺得這個過程很有趣，每次回去都有不同的感受，覺得很值得記錄下來，也可以在想念台灣的時候拿出來回味一下XD。
PS.溫馨小提醒～請勿在肚子餓的時候觀賞，有可能會越看越餓喔！哈哈哈
2025回台吃了什麼
不知道為什麼每次回去想到小吃都會先想到肉圓，可能是因為在灣區還沒有吃過好吃的肉圓，不曉得是醬料味道不對，還是口感不對，吃起來就是不一樣，自己做感覺難度又很高，但是在台灣到處都吃得到，不吃一下太對不起我的胃了XD。
牛肉麵就不用說了，一定要來一碗的吧！尤其最喜歡半筋半肉超完美～而且台灣好吃的牛肉麵店超多超幸福，如果不好吃應該也很難開很久，畢竟台灣美食太競爭了。
小時候就很喜歡吃排骨飯，那味道真的是吃到就有一種莫名的親切感，但灣區的便當比較多是雞排飯，重點是很貴～我跟家人說加州一個便當大概要台幣500塊，他們都很驚訝，叫我多吃點，吃到賺到的感覺哈哈哈。
還有最讓我們懷念的就是滷味了，以前在台灣常常買來當晚餐或宵夜，可惜在灣區目前還沒看過專賣滷味的店，最接近類似的可能就是麻辣燙，可是吃起來跟滷味還是不一樣啊＠＠～台灣有一家連鎖滷味專賣店叫「大滷桶」很好吃，也是我從小吃到大的回憶。
早餐我幾乎都點蛋餅、鐵板麵、蘿蔔糕這種平常在家不會自己做的菜，台灣有這麼多早餐店真的好幸福～也很喜歡看飲料杯上面的溫馨小語或猜謎，常常讓我會心一笑～
幾乎每天一杯手搖飲可以說是回台灣的一大享受之一，因為美國隨便一杯珍奶都要台幣150～200左右，而且台灣的飲料店選擇超級多，可以參考我之前分享的回台必吃美食清單，有整理10家我們目前最喜歡的飲料店品牌，但每年回去幾乎都還是會有新的店開幕，喝都喝不完XD。
最溫暖的莫過於家人親自下廚的愛心，吃的不是食物，是滿滿的愛XD，家人問我想吃什麼菜，我說不知道現在有沒有皎白筍或水蓮，因為在美國很難買到，結果就都在餐桌上出現了哈哈哈。
另外我們這次也吃了很多以前沒吃過的餐廳，以下分享幾家我覺得比較有特色的：
台北－鳥窩窩私房菜
我們是去淡水玩的時候住在「將捷金鬱金香酒店」，在一樓商場就有一家鳥窩窩私房菜，印象中以前有聽過這家餐廳，但一直沒吃過，這次吃了覺得蠻有記憶點的～其中有一道薄片晾衣很像創新版的蒜泥白肉，把肉片掛在木架上很特別，搭配小黃瓜吃起來蠻清爽；還有一道黃金蝦球也是很有創意，外圍好像包裹著麵包丁一樣，口感特別酥脆～其他菜色也都蠻好吃的唷。
台中－葛瑞絲手作私宅料理
這家餐廳很特別，它不是獨立的餐廳，而是在一個叫做「完美莊園」的美學空間，裡面可以吃飯、做瑜伽、做SPA，如果不是友人特地帶我們來，還真的很難發現這裡有餐廳呢～他們最有特色的就是九宮格美食，據說會以當季食材和原型食物為主，每一道吃起來都很有特色，而且還有主菜，不管是紅燒獅子頭還是控肉都很完美，份量超多我根本吃不完XD。
彰化－芳月亭食堂
說來有趣，我們是有一次看綜藝大熱門介紹餐廳，說這家是60年老店創新改良的台菜，因為看起來實在太好吃，就加入回台口袋名單，有機會就來嚐鮮看看～點了蔥油雞腿飯、黃金蘿蔔糕、雲筍大骨湯，真的都蠻好吃的，擺盤又漂亮，讓人視覺和味覺都很享受，我覺得唯一缺點就是店面小，當天剛好比較熱又沒有開冷氣，會有一點影響食慾。
彰化－柴幾點壽司丼飯
這家也是友人介紹，我覺得是一家隱藏版寶藏美食～雖然店面更小，吧檯只能坐五個人，但是東西真的都好好吃！不管是壽司、玉子燒、唐揚雞還是可樂餅，都很像高級日本料理店出來的，每一口都吃的很滿足～老闆娘人很親切，最棒的是還可以客製化，因為我跟友人都不想吃太生的，她就幫我們做比較熟一點的炙燒壽司，卻還是可以有入口即化的感覺好厲害，而且東西都是現點現做，我看很多人都是打電話外帶回去XD。
2025回台玩了什麼
每次回來家人都會想說要帶我們去哪裡走走，這次也跑了不少地方～還體驗了在連假期間塞車去宜蘭XD，不得不說宜蘭的視野真的很舒服，雖然加州也是好山好水，但比較難看到水田倒影這種景色。
我們也去了宜蘭的清水地熱公園，雖然以前來過，但還是覺得地面會不停冒煙出來很有趣。
我們也體驗了煮玉米和溫泉蛋，這個景點一樣很熱鬧，煮的空間也是一位難求～然後原來籃子會一直浮起來，裡面的玉米會跑掉，我們用籃子撈半天撈不回來，旁邊遊客很有經驗還帶了筷子，很好心的幫我們夾回來XD。
去了宜蘭好幾次，常常經過這個蠟筆城堡，直到這次才第一次進去參觀，發現還蠻好玩的耶～裡面有一個很高的螺旋彩虹溜滑梯，還有很多手作DIY，可以自己做風車、彩色筆和蠟筆唷。
前面有提到我們去淡水住的將捷金鬱金香酒店，真的是蠻讓人驚艷的，不但房間的視野很好，還有很多人工造景讓整個風景變得更美，草皮上有一大片五顏六色的風車我超喜歡～
晚上夜景也很美，每個房間都有陽台可以看風景很棒，唯一缺點就是離老街有段距離，需要開車或搭公車，但是淡水不好停車，好在旁邊就有公車站，我們後來是搭公車去淡水老街，覺得也不錯，至少不用擔心停車。
好久好久沒有去台北木柵動物園了好懷念～原來遊園列車每一台都有不同的動物主題裝飾耶，印象中以前好像沒有？老實說我根本都不記得上次來看了什麼哈哈哈，好在這次有看到貓熊和企鵝覺得超可愛。
結果來動物園這天天氣突然變好熱，動物們不是躲在陰涼處就是在睡覺，只能遠遠的找尋他們的身影然後再放大拍照XD，加上假日動物園又超多人其實蠻不好逛的，如果可以我覺得還是選平日或天氣涼爽的時候來比較好。
這次也有去鹿港老街走走，還是一樣人山人海很熱鬧，感覺裡面的店家有增無減耶，有很多東西可以逛，還有超多美食可以吃～以及隨便拍都有復古風的畫面XD。
我覺得鹿港老街最棒的就是幾乎所有小吃都吃得到，舉凡麵線糊、雞蛋糕、花生捲冰淇淋、麻糬、龍鬚糖、牛舌餅、蚵仔煎、肉包等等，根本數都數不完～還有最知名的玉珍齋也有賣很多好吃的伴手禮，尤其小當家最愛他們家的牛奶糕XD。
台灣優格餅乾學院在彰化，外觀像一座城堡，裡面像個小小的博物館，也有餅乾DIY的活動，最棒的是有賣超多各式各樣的餅乾都可以試吃，而且都蠻便宜的，由於我們很喜歡吃餅乾，覺得這裡簡直就是餅乾天堂～其中我們最喜歡的就是愛心蝴蝶派了，買了好幾包回美國XD。
銀河鐵道是一家緊鄰著高鐵軌道的景觀餐廳，也在彰化唷，這裡不但可以看夕陽和夜景，最大的特色就是可以近距離看到高鐵經過～食物選擇也很多，有各種飯麵套餐、火鍋、茶點等等，我們好幾年前有來過，現在感覺越蓋越大，餐廳座位又變更多了，室內室外都有，也有一些漂亮的人工造景，很適合約會XD。
2025回台買了什麼
這次回美國行李箱比較空，我們就去全聯掃貨買了超多餅乾回來XD，加上出去玩買的各種伴手禮，幾乎有一整個行李箱都是裝吃的，我們根本是餅乾富翁超開心！雖然這些餅乾有很多在加州的華人超市都買得到，但是價格差很多啊～
既然行李箱有空間當然也要買一些保養品囉，每次回來幾乎都會去逛逛寶雅，我真的覺得寶雅超好逛，隨便都能逛一兩個小時XD，而且幾乎想買的東西都找得到，在美國很少有一家店可以一次買齊我想要的美妝保養品，這次回台灣還發現寶雅越開越多家超方便！
這次要買台灣伴手禮回美國的時候，剛好友人推薦這家米提爾，說他們的牛軋糖蠻好吃的，我們買了巧克力口味的，大家吃了都說蠻喜歡的唷～另外他們家還有賣一種乳酪球我也覺得很好吃，只可惜需要冷藏，沒辦法帶回美國XD。
延伸閱讀：【美國回台札記】我從台灣買了什麼回美國｜分享我的回台購物清單～
2025回台做了什麼
霧眉
我每年回去都會霧眉補色一下，之前都是一回去就先霧眉，可是我發現時間點有點尷尬，因為難得回台灣總是約很滿，需要一直見人XD，雖然我的霧眉師技術很好，當天就能上妝，但因為我一年只補一次，希望可以補深一點才能撐更久，所以這次我選在飛回美國的前三天，剛好差不多想見的人都見完了～就跟霧眉師說能補多深就多深哈哈哈，反正我還有瀏海可以遮，而且有三天的時間可以照顧眉毛也差不多。
腳底按摩
雖然加州也有按摩SPA的店，但不像台灣這麼盛行，很少有專門腳底按摩的連鎖店，所以我們回去如果有空檔就會去按一下，例如之前我們提早到某個地方，有大約一個小時的空檔，剛好附近有按摩店就會去；不過這次更有趣，是在跟朋友出去的空檔不知道要去哪，就乾脆約朋友一起去做腳底按摩XD，一起放鬆感覺也很不錯～
鍍膜護髮
我以前髮質還不錯，自從某一年突然掉很多頭髮之後，新長回來的頭髮就開始有自然捲超困擾～平常都要用離子夾夾過才敢出門，去年做過縮毛矯正，但畢竟還是屬於燙頭髮會傷髮質，效果也不能撐多久，所以這次回去想說做深層護髮就好，剛好看到有這個鍍膜護髮，以前都沒注意過，第一次嘗試覺得超驚豔！雖然價格跟燙頭髮差不多，這長度要兩千多塊，但效果我真的覺得堪比縮毛矯正耶，也是我這次回台覺得最特別的體驗～
設計師說這叫做韓國仙度瑞拉鍍膜護髮，不但不用像縮毛矯正傷髮質，反而會讓髮質變好，好久沒有摸到自己的頭髮這麼柔順，真的覺得超感動～雖然不知道可以撐多久，她說要看每個人保養程度，最短兩個月，保養好的話最長可以到三四個月以上，所以回家後還是要做好護髮～對於有自然捲的人來說，不用離子夾就能出門超感動，真的是相見恨晚啊～這不是業配但我真的好希望有廠商找我合作哈哈哈，不管是在灣區還是台灣都很歡迎，因為我真的超需要XD。
2025回台發現什麼
每次從美國直飛回台灣的時候，入境都會拿到一張綠色識別小卡，然後走到某個檢查點就要繳回，原本一直不太懂這個機制的意義，雖然知道是為了預防非洲豬瘟，但我以為每個人都會拿到，可能只是宣導提醒，直到這次我們先去新加坡再飛回台灣，下飛機時卻沒有拿到識別卡～
走到動植物檢查站的時候看到超多人在排隊，仔細一看才發現要有識別卡才能走綠色通道，原來是從某些國家入境的人才會拿到識別卡！沒有識別卡的人只能排隊走紅色通道，然後手提行李都要再過一次X光機安檢，時間會比較久，我們大概多花了15分鐘左右，真的是學到了XD。
每次回台灣都會觀察看看有什麼新的改變，這一兩年回去發現物價上漲越來越有感，百貨公司美食街隨便一餐都要三四百塊起跳，我還停留在以前一兩百塊的印象中＠＠，有些東西的價格甚至高到讓我懷疑是美國物價嗎？好在飲料和小吃的價格跟美國比起來還是划算很多。
這次也久違的搭了高鐵，覺得有高鐵真的是省了很多時間，而且如果是搭自由座，只要用有自動加值悠遊卡功能的信用卡，就能直接感應信用卡進出超方便，如果我們在加州也可以直接搭高鐵去太浩湖滑雪該有多好XD。
我們回台灣都差不多是在過年前後，據說這個時節各種感冒病毒盛行，每次回去都好像是更新病毒碼XD，身邊很多人常常不是感冒就是腸胃炎，搞得我們也很緊張，還特地買了益生菌增強抵抗力～在美國反而很少感冒，可能因為也比較少密集接觸人群吧。
這個時節天氣變化也很大，我們有一週熱到穿短袖，結果另一週冷到穿毛衣，甚至有些地方還下冰雹好誇張，提醒大家過年期間回台灣也要記得帶不同類型的衣服，不然就會像我們一樣差點沒衣服穿XD。
上次回去就發現台灣現在夾娃娃機越來越盛行，但裡面都不是放娃娃了，改放各種零食和生活用品，什麼餅乾、飲料、衛生紙都有，連太陽餅都可以夾XD，而且還會在娃娃機上寫下這個食品的有效期限～聽說夾的難度也變低了，我們的友人很有經驗，一下子就夾了好多餅乾，有些店員還會幫忙擺放成好夾的位置，難怪大家這麼喜歡。
這次還發現小時候玩的彈珠台竟然又紅回來了，逛街的時候不只一次看到有專門玩彈珠台的店家，看起來也蠻多人在玩的，以前只有逛夜市才會看到呢～不曉得下次回去會不會連快打旋風也紅回來了XD。
回台灣必做的事情之一就是逛逛7-11看看有什麼新東西～不得不說台灣的7-11真的很好逛，東西也很多元，美國的7-11我們平常幾乎不會想去，唯一吸引我的可能只有思樂冰XD，這次還發現原來台灣的多力多滋跟美國的口味不太一樣耶，美國的藍色包裝是Cool Ranch口味，台灣的竟然是蒜味鮮蝦，看來不同地方賣的口味也會跟著調整。
還有我也很喜歡逛各種台灣的創意小物，每次回去都有以前沒看過的東西出現，這次還看到把荷包蛋、控肉、雞塊做成鑰匙圈超逼真～就連復古的三色購物袋也有，真的是創意無極限XD。
結語
每年回台灣一趟就像一場精彩的懷舊之旅，除了吃遍各種想念的味道、體驗各種事物，也像是重新認識這個熟悉又不斷成長的地方，不過最重要也最開心的還是跟家人和朋友們聚在一起，其實只要人對了，不管去哪裡都很開心：）
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